牛乳
ご飯
ぷちぷち雑穀ハンバーグ　和風オニオンソース
じゃこ入りおかか和え
にらたま汁

押し麦を入れたハンバーグを手作りしました。
押し麦は、10分くらい下茹でしてから肉だねに練り込んみました。
みじん切りにした大豆とまいたけも入っていて栄養満点です。
調理員さんが400個以上きれいな形に整えてくれました。