1月24日(金)
- 公開日
- 2025/01/24
- 更新日
- 2025/01/24
給食日記
・ココア揚げパン
・ポトフ
・パリパリサラダ
今日は、「揚げパン」についてお話します。
「揚げパン」の始まりは、学校給食からだと言われています。1952年に、大田区の調理員さんが、風邪で休んだ児童に対して栄養をつけてほしいと思い、給食のパンを持ち帰らせるために考案したそうです。
常磐松小学校では、定番の人気メニューですが、地域によっては、給食に出されない学校もあるそうです。学校の外で給食を作り、届けてもらう「給食センター」などでは、作る量が多すぎるため、なかなか揚げパンを出すことができないそうです。