・丸パン
・トマトソースのミートボール
・チキンラグースープ

　今日は、「クロアチア コラボ給食」です。クロアチア大使館は、渋谷区の広尾にあります。クロアチア大使館のみなさんが渋谷区の小学生にもぜひクロアチアの料理を食べてほしいとレシピを教えてくださいました。
　クロアチア共和国は、ヨーロッパにある国で、肉料理も魚料理のどちらもよく食べられています。様々な食べ物がハーブや塩、オリーブオイル、香辛料を使ったシンプルな味付けにされ好まれています。
　今日のミートボールにもパセリやパプリカ、カレー粉を使い、クロアチアの味に近づけました。マッシュポテトの黄色い色はターメリックの色です。トマトソースといっしょに食べてみてください。
　クロアチアには多くのスープ料理がありますが、今日の「チキン・ラグー・スープ」は、鶏肉を使ったスープです。細かく切った玉ねぎ、にんじん、さやいんげん、カリフラワーと、卵と小麦粉で作った生地をいれた家庭料理です。