10月29日(火)
- 公開日
- 2024/10/29
- 更新日
- 2024/10/29
給食日記
・カレーピラフ
・グリーンサラダ
・ポトフ
今日は、「ポトフ」についてお話します。ポトフは、フランスの家庭料理のひとつで、フランス語で「ポット」は「鍋」、「フ」は「火」という意味になるので、「火にかけて鍋」となります。
日本では、大きく切った野菜やウインナーが入ったものが多いですが、フランスでは塊の牛肉を使います。今はスパイスを加えて作ったりとアレンジもされています。
今日は、ランチルームに6年生を呼び、お楽しみ(バイキング)給食を行いました。小学校生活最後のバイキング給食を楽しんでいました♪