・ひじきご飯
・じゃがいもの煮つけ
・石狩汁

【10月生まれ誕生日ゼリー】
・ぶどうサイダーゼリー

　今日は、「石狩汁」についてお話します。石狩汁は北海道を代表する郷土料理です。鮭で有名な石狩川の河口にある石狩町で生まれた漁師料理とされています。　鮭以外の野菜は家庭によって違うそうです。いくらやバターを入れて風味を出す過程もあります。
　給食では、色々な郷土料理食べて日本の食文化や地域の特徴についても学んでもらいたいと思っています。