6月6日(木)
- 公開日
- 2024/06/06
- 更新日
- 2024/06/06
給食日記
・ガーリックトースト
・夏野菜の三色サラダ
・チリコンカン
今日は、かみかみ献立でした。一口30回を目標に食べることが出来ましたか?
今日は、「チリコンカン」についてお話します。チリコンカンはアメリカのテキサス州で誕生したと言われる、豆とひき肉の煮込み料理です。チリコンカンの「チリ」は唐辛子、「カルネ」は、牛肉のことで、「チリ・コン・カルネ」というスペイン語から来ていると言われています。
給食では、豚肉と豆などたくさんの具材をチリソースで煮込み、スパイシーに仕上げています。