・おかかふりかけご飯
・キャベツともやしの味噌汁
・肉じゃが

　今日の給食は、旬のじゃがいもを使った肉じゃがです。給食時間の放送には、じゃがいもに関するクイズを行いました。

（問題）じゃがいもには、毒が含まれている部分があるのですが、どの部分にあるでしょうか？
（正解）芽
　じゃがいもの芽にはソラニンという物質が含まれています。また、じゃがいもが日に当たると緑色になりますが、その部分にもソラニンが多く含まれます。その部分を食べるとおなかが痛くなったり、めまいが起きたりします。
　じゃがいもを調理する時には、芽と皮の緑色の部分をよく取り除いて調理しましょう。