学校日記

12月13日(水)給食

公開日
2023/12/13
更新日
2023/12/13

給食日記

・キャベツとベーコンのスープスパゲティ
・ひよこ豆のフライビーンズサラダ
・牛乳

<きょうのきゅうしょく>
 今日は、「ひよこ豆のフライビーンズサラダ」についてお話します。
 「ひよこ豆」は、「ひよこ」の口ばしのような突起があることからこの名前で呼ばれます。また、食感が栗に似ていることから、「くり豆」とも呼ばれます。ひよこ豆には、食物繊維やビタミン類が豊富に含まれています。
 今日の給食では、片栗粉をまぶして油で揚げ、カレー塩で味付けしたものを、サラダの上に乗せました。豆類は苦手という人も、カリカリとした食感でおいしいので、挑戦してみましょう。

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