・ごはん
・さつま芋のみそ汁
・いかのかりん揚げ
・ひじきとツナのサラダ
・牛乳

　今日は、「いかのかりん揚げ」についてお話します。
　「かりん揚げ」とは、お菓子の「かりんとう」に似せて、細長く切ったイカを、甘辛く味付けてして油で揚げた料理です。
　イカは、水の中を泳ぎますが、魚の仲間ではなく、背骨がない「軟体動物」という「貝」のなかまです。また、イカの「足」は何本でしょうか。イカは１０本の「足」をもち、その中の２本はとくに長くなっており、この２本を使ってエサを捕まえて食べたりします。栄養面からいうと、「タウリン」という栄養素が豊富です。「タウリン」は、コレステロールを減らしたり、視力回復に役立ったりと、健康によいはたらきが沢山あります。イカは、弾力があるので、よく噛んで食べましょう。