9月4日(月)給食
- 公開日
- 2023/09/04
- 更新日
- 2023/09/04
給食日記
・メロンパン風トースト
・ビーンズシチュー
・カントリーサラダ
・牛乳
<きょうのきゅうしょく>食育メモ
今日は、「メロンパン風トースト」についてお話します。
「メロンパン風トースト」は、常磐松小学校で初めて出すメニューです。
「メロンパン」は、丸いパン生地の上に、甘いビスケット生地を乗せ、格子状に模様をつけて焼いたパンです。日本で生まれた菓子パンで、昭和の初めには食べられていたと考えられています。
今日の給食では、食パンにバター・グラニュー糖・小麦粉を混ぜ合わせて作ったビスケット生地をのせ、オーブンで焼いて作りました。