7月14日(金)給食
- 公開日
- 2023/07/14
- 更新日
- 2023/07/14
給食日記
・ガーリックトースト
・チリコンカン
・夏野菜の三色サラダ
・つぶつぶオレンジゼリー
・牛乳
<きょうのきゅうしょく>
今日は、「夏野菜の三色サラダ」使われている「かぼちゃ」についてお話します。
皆さんは、かぼちゃと聞いて、いつの季節を思い浮かべますか?ハロウィンのイメージがあるから「秋」ですか?それとも、「冬至」に食べるから「冬」でしょうか。かぼちゃは、食べ物の「旬」で考えると、「夏」の食べ物です。
「夏野菜」は、夏に不足しがちな水分やカリウムを豊富に含んでいます。また、体の中にこもった熱をクールダウンしてくれるはたらきもあります。旬の食べ物には、旬の効果があるため、ぜひ残さず食べて欲しいです。