7月4日(火)給食
- 公開日
- 2023/07/04
- 更新日
- 2023/07/04
給食日記
・冷やしうどん
・天ぷら(ちくわ・かぼちゃ)
・牛乳
<きょうのきゅうしょく>
今日は、「ちくわ」についてお話します。
ちくわは、何色の食べ物の仲間でしょうか。 正解は、私たちの体の血や肉を作る「赤色」の食べ物の仲間です。
ちくわは、「たら」などの白身魚のすり身をねって、棒に巻き付けて焼いた食べ物です。棒を抜くと、筒の形になっていて、切り口が「竹(たけ)」のように見えるので、「竹輪(ちくわ)」と呼ばれるようになったそうです。
今日の給食では、ちくわに衣をつけて油で揚げて、天ぷらにしました。よく噛んで味わって食べましょう。