【ギリシャ料理】
・ミルクパン
・ムサカ
・グリークサラダ
・牛乳

＜きょうのきゅうしょく＞
　今日の、「ムサカ」と「グリークサラダ」は、ギリシャで食べられている料理です。
　ギリシャは、ヨーロッパにある国です。「ムサカ」は、ミートソースと焼いたじゃが芋や茄子、ホワイトソースを層状に重ねて焼いた料理です。
　「グリークサラダ」は、「フェタチーズ」という羊や山羊のミルクから作ったチーズを使うのが特徴のサラダです。「フェタチーズ」は、くせが少なく、さっぱりとしていますが、塩気があるため、ドレッシングとして、オリーブオイルをふって、軽く塩をふる食べ方が一般的だそうです。