学校日記

6月21日(水)給食

公開日
2023/06/21
更新日
2023/06/21

給食日記

【世界の料理(インドネシア)】
・ナシゴレン
・ベジタブルスープ
・ピサン・ゴレン
・牛乳

<きょうのきゅうしょく>
 今日の「ナシゴレン」と「ピサン・ゴレン」は、インドネシアで食べられている料理です。
 「ナシゴレン」は見た目は、チャーハンにも似ていますが、にんにく・辛い調味料・そしてエビが入っているのが特徴的な料理です。
 「ピサン・ゴレン」は、日本語でいうと「揚げバナナ」のことです。本場ではまだ青い状態のバナナを使います。油で揚げることで、バナナがとろっと甘くなるのが特徴です。
 初めて食べるという人も、どんな味がするか、どんな食感がするか、試してみてください。

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