★ワンダフル給食
・チキンクリームとポパイライス
・れんこんサラダ
・コーヒー牛乳

＜きょうのきゅうしょく＞
　今日は、ワンダフル給食の献立です。
　ごはんにかける「チキンクリーム」は、フランス料理の「フリカッセ」と呼ばれる料理がもとになっているそうです。
　「フリカッセ」とは、白い煮込み料理を意味する、フランスの代表的な家庭的です。本場のフランスでは、仔牛や魚介類などを使いますが、今回は日本で一般的によく使われる鶏肉で作っています。寒い冬には、ぴったりの料理ですので、ポパイライス（ほうれん草ごはん）と合わせて食べましょう。