今日のこんだて

・牛バラ肉と大根のあんかけご飯

・中華風和え物

・わかめ卵スープ

・牛乳

今日の給食は服部栄養専門学校とのコラボ給食です。香港でよく食べられている牛バラ肉と大根のあんかけを、ご飯に乗せて食べました。本場では麺にかくて食べることが多いようですが、ご飯との相性も良かったです。牛バラ肉を煮込む時に五香粉（うーしゃんふぇん）を使って風味を出しています。甘じょっぱい味とご飯の組み合わせは人によって好みは分かれていましたが、中華の味を感じられたかなと思います♪