今日の献立
ソース焼きそば
サンラータン
ジューシーフルーツ
牛乳

校内各場所で運動会の練習を一生懸命行っている児童の方々の姿をみかけます。
そこで疲れをとる効果があるといわれている「クエン酸」を含む、お酢やかんきつ類を献立に取り入れてみました。
サンラータンはお酢で酸味を、ラー油などで辛さを出しますが、給食なので控えめな酸味と辛さです。お酢がはいっているのでほのかに酸味を感じると思います。
ジューシーフルーツは河内晩柑ともいわれ、見た目がグレープフルーツのようですが苦みがなくさわやかな風味の果物です。