今日の献立
ごはん
酢豚
豆腐とわかめのスープ
牛乳

今日は「酢豚」です。豚肉を使いました（給食では時々鶏肉を使うこともあります）。
肉も野菜も、甘酢たれがかかることでしっかり食べてくれるといいな、と思います。
お酢には、体の疲れをやわらげるといわれている「クエン酸」が含まれており、また豚肉には、糖質をエネルギーに変えるのに必要なビタミンＢ１を含んでいます。
４月を元気にすごしてもらいたいと思い、献立に出してみました。