今日の給食

　　ごはん
　　揚げだしお魚
　　切干大根のサラダ
　　厚揚げと野菜のみそ汁

　今日はメカジキのから揚げにだし醤油をベースにしたたれを染み込ませた
　揚げ出し魚です。から揚げなので、児童さんも食べやすかったと思います。
　切干大根はごまの風味を利かせた和風のサラダに仕上げました。
　めかじきは形や食感がマグロに似ているのでカジキマグロと呼ばれることもありますが、マグロとは種類が違います。非常に大きく成長する魚でもあります。