今日の給食

　　ドライカレー
　　こんにゃくサラダ

　今日は人気のドライカレーです。
　キーマカレーはドイツ発祥、ドライカレーは日本発祥といわれています。。
　汁気のないカレーをドライカレーと呼び、伝えられてきたようです。
　「キーマ」とは、ヒンディー語やウルドゥー語で「細かいもの」という意味。名前のとおり、ひき肉や細かく刻んだ野菜などが具材として使われます。ナンやチャパティーと食べられますが、ドライカレーはごはんと一緒に食べることが多いです。