11月22日
- 公開日
- 2022/11/26
- 更新日
- 2022/11/26
ランチブログ
今日の給食
ワンダフル牛丼
キャベツのゆかり和え
りんご
シェフからのメッセージより
牛丼は薄く切った牛肉とタマネギなどを醤油などで甘辛く煮込み、ご飯の上にのせた丼ぶりのごはんです。すき焼き丼のように、しらたきを一緒に煮込むこともあります。
ワンダフル給食の牛丼は国産の黒毛和牛の肩ロースを使用しています。肉質はキメが細かく、ほどよくしまった赤身がやわらかいのが特徴です。
ワンダフル給食の中でも特に人気メニューです。