学校日記

5.6年 シブヤ未来科「味覚の授業」菊地シェフをお招きして

公開日
2025/10/23
更新日
2025/10/23

学校生活の様子



本日、


恵比寿地域にある洋菓子店パティスリー「レザネフォール」より菊地シェフをお招きし、5・6年生を対象に「味覚の授業」を行いました。

授業では、五味(甘味・塩味・酸味・苦味・うま味)の感じ方には個人差があることを学び、実際にさまざまな食材を味わう体験を通して、その違いを実感しました。

子どもたちは「味わうことの奥深さ」を知り、食への関心をさらに高めています。

今後も菊地シェフのご協力をいただきながら、シブヤ